Behaglich, zwanglos, einfach nur schön - "Baumann's Bierbar" am Hauptbahnhof ist ein Hamburger Unikum.


Unsere Küche ist von 11-24 Uhr durchgehend geöffnet.

Auszug aus der Speisekarte

Baumann's Spezialitäten

Holzfällersteak mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und kleinem Salat
Eisbein mit Salzkartoffeln, Erbsenpüree und Sauerkraut
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen, Remouladensauce und kleinem Salat
Roastbeef mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatbeilage



Hamburger Fischgerichte

Labskaus mit rote Beete, Spiegelei, Gewürzgurke und Matjesfilet
Gemischter Fischtellerverschiedene Sorten Fischfilets, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise, und kleinem Salat
Scholle "Finkenwerder Art"mit Speck, Salzkartoffeln und kleinem Salat




Je nach Jahreszeit bieten wir

Spargelvarationen

Pfifferlinge

Grünkohl

Weihnachtsessen



Auszug aus der Getränkekarte

6 Biere vom Faß

Bei uns werden 6 verschieden Biersorten frisch vom Faß gezapft.

 FaßbiereFlaschenbiere
 Holsten Pilsener
Jever Fun (alkoholfrei)
 Astra Pilsener
Königs Pilsener
 Lübzer Pils
Franziskaner Hefeweizen (hell, dunkel)
 Duckstein
 Carlsberg
 Franziskaner Hefeweizen

 

und vieles mehr...